Монография содержит сведения об особенностях развития в условиях чистой культуры видов базидиальных макромицетов – ксилотрофов. Обобщена имеющаяся информация относительно статуса чистой культуры, дан обзор коллекций, существующих в России и за рубежом. Освещены уникальные биохимические свойства, лежащие в основе высокого биотехнологического потенциала ксилотрофных базидиомицетов. Описаны возможности регуляции параметров развития культуры, стимуляции образования плодовых тел, практического использования ценных свойств мицелия в виде кормовой добавки к рациону птиц.
Монография предназначена для специалистов, научных сотрудников, аспирантов, студентов и широкого круга читателей, интересующихся проблемами биотехнологии.