ФГБОУ ВПО ДГАУ
Проектирование мясоконсервного производства. Учебное пособие
.
2015. Проектирование мясоконсервного производства. Учебное пособие. Донской ГАУ. 637.5
Шкуроконсервировочное производство. Методические указания
.
2015. Шкуроконсервировочное производство. Методические указания. Донской ГАУ. 637.5
Проектирование цеха кормовых и технических продуктов. Методические указания
.
2015. Проектирование цеха кормовых и технических продуктов. Методические указания. Донской ГАУ. 637.5
Расчет холодильника мясокомбината. Учебное пособие
.
2015. Расчет холодильника мясокомбината. Учебное пособие. Донской ГАУ. 637.5
Технология производства продуктов из мяса птицы. Методические указания
.
2015. Технология производства продуктов из мяса птицы. Методические указания. Донской ГАУ. 637.5
Упаковка и тара в мясной промышленности. Методические указания
.
2015. Упаковка и тара в мясной промышленности. Методические указания. Донской ГАУ. 637.5
Переработка яиц и производство перопуховых изделий. Методические указания
.
2015. Переработка яиц и производство перопуховых изделий. Методические указания. Донской ГАУ. УДК 637.5
Теория вероятностей и математическая статистика. Методические указания
.
2013. Теория вероятностей и математическая статистика. Методические указания. Донской ГАУ. 51
Переработка птицы и продуктов ее убоя. Методические указания
.
2015. Переработка птицы и продуктов ее убоя. Методические указания. Донской ГАУ. УДК 637.5
Общая технология мяса и мясных продуктов. Методические указания
.
2015. Общая технология мяса и мясных продуктов. Методические указания. Донской ГАУ. 637.5
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- следующая ›
- последняя »
