В пособии рассмотрены культурообороты, система рационального использования культивационных сооружений, даны рекомендации по проведению занятий по овощеводству, разработаны вопросы для контроля знаний. Рекомендовано студентам специальности 110202-Плодоовощеводство и виноградарство.