В учебном издании изложены основные сведения по биологии основных полевых культур, а также особенности технологии их возделывания в Алтайском крае. Учебное издание предназначено для студентов агрономического и зооинженерного факультетов, обучающихся по специальностям 310200 и 311200, а также для руководителей, специалистов сельскохозяйственного производства, фермеров. Оно также представляет интерес для аспирантов агрономических специальностей.