Дана оценка современного состояния отраслей продовольственного комплекса страны. Вскрыты причины снижения объемов производства сельскохозяйственных и продовольственных товаров и уделено внимание имеющимся резервам улучшения использования производственного потенциала продовольственного комплекса.
Для специалистов агропромышленного комплекса, а также преподавателей, аспирантов и студентов сельскохозяйственных вузов.