В учебное пособие включено 9 разделов, которые позволяют подробно
рассмотреть туризм как вид экономической деятельности. В первом разделе
пособия показаны отраслевые особенности туризма, представлена система ос-
новных показателей, характеризующих состояние и развития туризма. Особое
внимание уделено предпринимательству в туризме.
В качестве объекта курса всесторонне рассматривается туристское пред-
приятие: его экономический потенциал, хозяйственный механизм деятельности;
особое значение придается вопросам издержек, ценообразования, внешнеэко-
номической деятельности и анализа.
Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 43.02.10
«Туризм». Будет полезно преподавателям профильных дисциплин средних
специальных учебных заведений.
Рекомендовано к изданию методическим советом сельскохозяйственного
колледжа.