Технологии и технические средства для доения и первичной обработки молока

ЗаголовокТехнологии и технические средства для доения и первичной обработки молока
Вид изданияУчебное пособие
АвторыСолонщиков ПН, Рылов АА
ИздательствоФГБОУ ВО Вятская ГСХА
Количество страниц37
Год издания2017
УДК637.11 (07)
ББК45.6.В64.Я7
Место изданияКиров
Аннотация

Учебное пособие предназначено для обучающихся инженерного и
биологического факультетов ФГБОУ ВО Вятской ГСХА по направлениям
35.03.06 – «Агроинженерия» и 35.03.02 – «Зоотехния» для выполнения
лабораторных и самостоятельных работ, а также курсового и дипломного
проектирования.
Ключевые словавымя, доение, жирность, корова, молоко, молокопровод